Ziyafet Yemeği

Fırında Soslu Kuzu İncik & Sebzeli Garnitür

Name: Fırında Soslu Kuzu İncik & Sebzeli Garnitür
Prep time: 20 min
Cook time: 90 min
Total time: 110 min
Yield: 4 Kişilik
Cuisine: Diyarbakır Mutfağı
Ingredients: 4 adet kuzu incik, 10 adet arpacık soğan, 1 baş sarımsak, taze biberiye, zeytinyağı, tuz, karabiber

Fırında Soslu Kuzu İncik & Sebzeli Garnitür, Diyarbakır mutfağının ziyafet yemeği lezzetlerinden biri. adet kuzu incik, 10 adet arpacık soğan, 1 baş sarımsak, taze biberiye ile hazırlanır, 110 dk içinde 4 Kişilik olarak sofraya gelir. Aşağıda malzeme listesi, adım adım yapılışı, saklama koşulları ve püf noktası var.

Hazırlık20 dk
Pişirme90 dk
Toplam110 dk
Porsiyon4 Kişilik
Kalori~480 kcal
ZorlukOrta

💬 Sipariş / Malzeme Tüm Et & Fırın Yemekleri

Fırında Soslu Kuzu İncik & Sebzeli Garnitür – Diyarbakır usulü servis — Fırında Soslu Kuzu İncik & Sebzeli Garnitür · Berivan'ın Lezzetli Dünyası

Malzemeler

4 adet kuzu incik, 10 adet arpacık soğan, 1 baş sarımsak, taze biberiye, zeytinyağı, tuz, karabiber

Püf Noktasıİncikler önce tavada mühürlenmeli, ardından sarımsak, arpacık soğan ve biberiye ile yağlı kağıt ve folyo altında 160°C fırında ağır ağır pişirilmelidir.

Adım Adım Yapılışı

İncikleri tavada yüksek ateşte mühürleyin.
Fırın kabına sebzelerle birlikte dizin, sosunu gezdirin.
Üzerini kapatıp 160°C fırında kemikten ayrılana kadar 90 dakika pişirin.

Servis ve SaklamaPişmiş et yemekleri buzdolabında 3–4 gün, porsiyonlanıp derin dondurucuda 2–3 ay dayanır. Servisten önce kendi suyunda, kapağı kapalı kapta kısık ateşte ısıtın.

Yanına Ne Gider?

Tane Tane Zeytinyağlı Asma Yaprağı Sarması

Mutfak Tacı

⏱ 90 dk🍽 1 Tencere

Zeytinyağlı & Baharatlı Beyaz Lahana Sarması

Kış Klasiği

⏱ 85 dk🍽 6 Kişilik

Geleneksel Zeytinyağlı İmam Bayıldı

Osmanlı Mirası

⏱ 60 dk🍽 4 Kişilik

Sıkça Sorulanlar

Fırında Soslu Kuzu İncik & Sebzeli Garnitür önceden hazırlanıp saklanabilir mi?

Pişmiş et yemekleri buzdolabında 3–4 gün, porsiyonlanıp derin dondurucuda 2–3 ay dayanır. Servisten önce kendi suyunda, kapağı kapalı kapta kısık ateşte ısıtın.

Fırında Soslu Kuzu İncik & Sebzeli Garnitür için Diyarbakır içinde nereden sipariş verilir?

Berivan'ın Lezzetli Dünyası, Yenişehir Fabrika Mah. 877. Sk. Twin Towers adresindeki ev mutfağında sipariş üzerine günlük ve katkı maddesiz hazırlar. +905397187485 numaralı WhatsApp hattından Fırında Soslu Kuzu İncik & Sebzeli Garnitür ve diğer et & fırın yemekleri siparişlerinizi verebilir, motor kurye veya elden teslim seçeneğini konuşabilirsiniz.

Fırında Soslu Kuzu İncik & Sebzeli Garnitür tarifinin en önemli püf noktası nedir?

İncikler önce tavada mühürlenmeli, ardından sarımsak, arpacık soğan ve biberiye ile yağlı kağıt ve folyo altında 160°C fırında ağır ağır pişirilmelidir.