Cevizli & Fıstıklı Zeytinyağlı Patlıcan Sarma
Cevizli & Fıstıklı Zeytinyağlı Patlıcan Sarma, Diyarbakır mutfağının i̇kramlık gurme lezzetlerinden biri. adet uzun patlıcan, 1 su bardağı baharatlı pirinç harcı, domates sosu ile hazırlanır, 55 dk içinde 4 Kişilik olarak sofraya gelir. Aşağıda malzeme listesi, adım adım yapılışı, saklama koşulları ve püf noktası var.
- Hazırlık30 dk
- Pişirme25 dk
- Toplam55 dk
- Porsiyon4 Kişilik
- Kalori~190 kcal
- ZorlukOrta
Malzemeler
- 3 adet uzun patlıcan, 1 su bardağı baharatlı pirinç harcı, domates sosu, zeytinyağı
Adım Adım Yapılışı
- Patlıcanları boyuna ince dilimleyip fırında yumuşatın.
- İçlerine baharatlı harç koyup rulo sarın.
- Domates sosu ile kısık ateşte 25 dakika pişirip soğuk servis yapın.
Yanına Ne Gider?
Sıkça Sorulanlar
Cevizli & Fıstıklı Zeytinyağlı Patlıcan Sarma önceden hazırlanıp saklanabilir mi?
Zeytinyağlılar buzdolabında kapalı kapta 4–5 gün bekledikçe lezzetlenir. Soğuk veya oda sıcaklığında servis edin; ısıtmanız gerekirse çok kısık ateşte ısıtın.
Cevizli & Fıstıklı Zeytinyağlı Patlıcan Sarma için Diyarbakır içinde nereden sipariş verilir?
Berivan'ın Lezzetli Dünyası, Yenişehir Fabrika Mah. 877. Sk. Twin Towers adresindeki ev mutfağında sipariş üzerine günlük ve katkı maddesiz hazırlar. +905397187485 numaralı WhatsApp hattından Cevizli & Fıstıklı Zeytinyağlı Patlıcan Sarma ve diğer zeytinyağlılar & dolmalar siparişlerinizi verebilir, motor kurye veya elden teslim seçeneğini konuşabilirsiniz.
Cevizli & Fıstıklı Zeytinyağlı Patlıcan Sarma tarifinin en önemli püf noktası nedir?
Patlıcan dilimleri fırında zeytinyağı sürülerek yumuşayana kadar fırınlanmalı, sonra sarılmalıdır.
Zeytinyağlılar & Dolmalar Tarifleri
Tane Tane Zeytinyağlı Asma Yaprağı Sarması
Mutfak Tacı
Zeytinyağlı & Baharatlı Beyaz Lahana Sarması
Kış Klasiği
Geleneksel Zeytinyağlı İmam Bayıldı
Osmanlı Mirası
Anne Usulü Domatesli Zeytinyağlı Taze Fasulye
Yaz Klasiği
Garnitürlü & Portakal Soslu Zeytinyağlı Enginar
Karaciğer Dostu
Havuçlu & Patatesli Zeytinyağlı Barbunya Pilaki
Meze Klasiği