Berivan'ın Lezzetli DünyasıBerivan'ın Lezzetli Dünyası
Bayram Sevinci

Ağızda Eriyen Pastane Usulü Şekerpare

Ağızda Eriyen Pastane Usulü Şekerpare, Diyarbakır mutfağının bayram sevinci lezzetlerinden biri. tereyağı, 2 yumurta (birinin sarısı üzerine), yarım su bardağı pudra şekeri ile hazırlanır, 45 dk içinde 20 Adet olarak sofraya gelir. Aşağıda malzeme listesi, adım adım yapılışı, saklama koşulları ve püf noktası var.

  • Hazırlık20 dk
  • Pişirme25 dk
  • Toplam45 dk
  • Porsiyon20 Adet
  • Kalori~220 kcal/adet
  • ZorlukKolay
Ağızda Eriyen Pastane Usulü Şekerpare – Diyarbakır usulü servis
Ağızda Eriyen Pastane Usulü Şekerpare · Berivan'ın Lezzetli Dünyası

Malzemeler

  • 125g tereyağı, 2 yumurta (birinin sarısı üzerine), yarım su bardağı pudra şekeri, 2.5 yemek kaşığı irmik, un, kabartma tozu, fındık
  • Şerbet: 3 su bardağı şeker, 3 su bardağı su, limon
Püf NoktasıHamuruna eklenen irmik kıyırlık verir; sıcak tatlıya ılık şerbet dökülüp üzeri bir tepsiyle kapatılırsa şerbeti tamamen içine çeker.

Adım Adım Yapılışı

  1. Hamur malzemelerini yoğurup oval şekiller verin.
  2. Tepsiye dizip yumurta sarısı sürün ve çatalla çizin.
  3. 180°C fırında altın sarısı olana kadar pişirin.
  4. Fırından çıkan sıcak tatlıya ılık şerbeti döküp dinlendirin.
Servis ve SaklamaŞerbetli tatlılar kapalı kapta oda sıcaklığında 2 gün; sütlü ve kremalı tatlılar buzdolabında en fazla 2 gün saklanır. Servise soğuk gelin.

Yanına Ne Gider?

Sıkça Sorulanlar

Ağızda Eriyen Pastane Usulü Şekerpare önceden hazırlanıp saklanabilir mi?

Şerbetli tatlılar kapalı kapta oda sıcaklığında 2 gün; sütlü ve kremalı tatlılar buzdolabında en fazla 2 gün saklanır. Servise soğuk gelin.

Ağızda Eriyen Pastane Usulü Şekerpare için Diyarbakır içinde nereden sipariş verilir?

Berivan'ın Lezzetli Dünyası, Yenişehir Fabrika Mah. 877. Sk. Twin Towers adresindeki ev mutfağında sipariş üzerine günlük ve katkı maddesiz hazırlar. +905397187485 numaralı WhatsApp hattından Ağızda Eriyen Pastane Usulü Şekerpare ve diğer tatlılar & pastalar siparişlerinizi verebilir, motor kurye veya elden teslim seçeneğini konuşabilirsiniz.

Ağızda Eriyen Pastane Usulü Şekerpare tarifinin en önemli püf noktası nedir?

Hamuruna eklenen irmik kıyırlık verir; sıcak tatlıya ılık şerbet dökülüp üzeri bir tepsiyle kapatılırsa şerbeti tamamen içine çeker.

Tatlılar & Pastalar Tarifleri